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Note importante
Cette page ne constitue pas un conseil médical. Bien que les avantages potentiels des suppléments de cordyceps soient soutenus par la recherche, ils ne doivent pas être utilisés pour traiter des problèmes de santé. Consultez un professionnel de santé.
Qu'est-ce que Cordyceps ?
Cordyceps est un genre de champignons médicinaux qui pousse dans les montagnes de l'Himalaya tibétain et en Chine. Il est connu sous le nom de « champignon chenille » en médecine traditionnelle chinoise ; il a reçu ce nom parce qu'il se développe en tant que parasite sur les larves d'insectes. Il a été utilisé pendant des siècles par les bergers tibétains et les médecins chinois contre la fatigue, la puissance sexuelle et pour la longévité.
Deux espèces importantes du genre Cordyceps se distinguent dans le contexte des compléments alimentaires : Cordyceps sinensisest une espèce sauvage qui pousse naturellement dans l'Himalaya et sur le plateau tibétain ; elle est extrêmement rare et coûteuse, avec des exemplaires de qualité se vendant à des centaines de dollars le gramme. Cordyceps militaris C'est une espèce qui peut être cultivée dans des conditions contrôlées et est comparable à sinensis en termes de cordycépine et d'autres composés actifs ; Ce type est utilisé dans la grande majorité des recherches et des compléments commerciaux.
Mécanisme de l'effet
Le Cordyceps agit par plusieurs mécanismes, affectant la production d'énergie cellulaire, l'utilisation de l'oxygène et le système immunitaire. Principal composé actif cordycépine (3'-désoxyadénosine) est un analogue structurel de la molécule d'adénosine et interfère avec le signalement adénosine/nucléotide cellulaire et le métabolisme énergétique ; cependant, le mécanisme exact de son effet par ces voies n'a pas encore été clairement élucidé.
| Composé/Mécanisme | Impact | Conclusion |
|---|---|---|
| Cordycépine (3'-désoxyadénosine) | Analogue de l'adénosine ; interférence avec la signalisation des nucléotides | Modulation du métabolisme énergétique (mécanisme pas entièrement clair) |
| Bêta-glucanes | Modulation du système immunitaire | Renforcement immunitaire |
| adénosine | activation de la voie cAMP | Bronchodilatation, augmentation de l'absorption d'oxygène |
| Activation de l'AMPK | capteur métabolique | Efficacité énergétique cellulaire |
| Effets antioxydants/anti-fatigue | Réduction du stress oxydatif (données animales). | Augmentation de la résistance à la fatigue (théorique) |
Preuve clinique
La recherche humaine sur le cordyceps est plus limitée que les études animales, mais des résultats prometteurs ont été observés dans les domaines de la performance sportive et de la fatigue.
Hirsch et al. (2017) ont examiné l'effet de l'extrait de Cordyceps militaris sur la tolérance à l'exercice de haute intensité chez 28 jeunes individus physiquement actifs (âge moyen ~23 ans) dans un essai contrôlé randomisé en double aveugle avec placebo. Bien qu'aucun changement significatif du VO2max n'ait été observé après une semaine d'utilisation, des améliorations significatives du VO2max, du temps jusqu'à la fatigue et du seuil ventilatoire ont été constatées après trois semaines d'utilisation continue. Earnest et al. (2004) ont étudié les effets de la supplémentation en Cordyceps sinensis sur la performance d'endurance dans une étude menée sur des athlètes d'élite ; une amélioration du temps jusqu'à la fatigue a été rapportée. (Note : les résultats ne peuvent pas être attribués uniquement au Cordyceps, car ce mélange commercial ne contient pas de Cordyceps.) Jia-Shi et al. (2008) ont montré que la supplémentation en Cordyceps (CordyMax Cs-4) améliorait le statut énergétique cellulaire (ATP/charge énergétique) dans le foie.
⚠ Limites de la recherche
Les études RCT chez l'humain sur le Cordyceps sont limitées en nombre et les tailles d'échantillon sont généralement petites. Bien que les études animales soutiennent fortement le mécanisme, des recherches plus approfondies sont nécessaires pour évaluer l'efficacité à long terme chez les athlètes en bonne santé.
Protocole de dosage
Les dosages de Cordyceps utilisés dans la recherche et recommandés dans la pratique courante varient en fonction de l'utilisation prévue. Prendre le complément avec de la nourriture augmente la tolérance gastro-intestinale.
| Utilisation prévue | Dose | Chronométrage |
|---|---|---|
| Énergie/endurance | 1000–3000 mg/jour | Pré-entraînement ou le matin |
| Santé générale | 1000 mg/jour | matin |
| performance sportive | 3000–4500 mg/jour | doses fractionnées |
Militaris ou sinensis ? Cordyceps militaris est l'espèce qui peut être cultivée dans des conditions contrôlées, dont la teneur en cordycépine peut être vérifiée, et qui est utilisée dans la majorité des recherches. Cordyceps sinensis est une espèce extrêmement rare dans la nature, a un prix très élevé et est sujette à la contrefaçon. L'extrait de Cordyceps militaris devrait être préféré lorsqu'il est utilisé à des fins de supplémentation. Notez la teneur en cordycépine et le pourcentage de bêta-glucanes dans les extraits standardisés.
Sécurité et effets secondaires
Le cordyceps est généralement considéré comme un supplément très sûr. Aucun effet secondaire grave n'a été signalé dans les études cliniques actuelles. Effets indésirables rares :
- Trouble gastro-intestinal léger (rare à fortes doses)
- Nausées ou brûlures d'estomac (lorsqu'il est pris à jeun)
- Effet anticoagulant théorique : les utilisateurs d'anticoagulants doivent être prudents
Les personnes atteintes de maladies auto-immunes doivent consulter un médecin avant utilisation en raison de son effet modulateur sur le système immunitaire. Une interaction avec les personnes utilisant des médicaments immunosuppresseurs est théoriquement possible. Une prudence doit être exercée chez les personnes allergiques aux champignons.
Sources
- Hirsch KR, et al. (2017). Cordyceps militaris improves tolerance to high-intensity exercise after acute and chronic supplementation. Journal of Dietary Supplements, 14(1), 42–53. PubMed · PMID 27408987
- Earnest CP, et al. (2004). Effects of a commercial herbal-based formula on exercise performance in cyclists. Medicine and Science in Sports and Exercise, 36(3), 504–509. PubMed · PMID 15076794
- Jia-Shi Z, et al. (2008). CordyMax Cs-4 improves steady-state bioenergy status in mouse liver. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 14(3), 289–296. Rechercher PubMed (correspondance non vérifiée)
- Chen S, et al. (2010). Cordyceps sinensis and its fractions stimulate MA-10 mouse Leydig tumor cell steroidogenesis. Journal of Andrology, 31(2), 246–249. Rechercher PubMed (correspondance non vérifiée)
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Questions fréquentes
Le cordyceps est un champignon médicinal adaptogène qui augmente la production d'ATP, améliore l'efficacité de l'utilisation de l'oxygène et soutient l'endurance physique. L'augmentation de l'énergie, la performance sportive, le soutien du système immunitaire et la réduction de la fatigue sont les principales raisons d'utilisation. Il est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles pour la fatigue, la santé sexuelle et la vitalité générale.
1000 mg par jour est recommandé pour le soutien général de la santé, 1000 à 3000 mg pour l'énergie et l'endurance, et 3000 à 4500 mg pour la performance sportive en doses fractionnées. Prendre le complément alimentaire avec de la nourriture augmente la tolérance gastro-intestinale. Il est préférable de choisir un extrait standardisé de Cordyceps militaris ; il faut prêter attention à la teneur en cordycépine et en bêta-glucane.
Les effets du Cordyceps commencent généralement à se faire sentir dans les 1 à 2 semaines d'utilisation régulière. Certaines personnes peuvent remarquer des changements plus tôt en termes d'énergie et d'endurance ; cependant, 3 à 4 semaines d'utilisation continue sont généralement nécessaires pour des améliorations mesurables telles que le VO2max et l'efficacité de l'oxygène. La durée de l'effet peut varier d'une personne à l'autre.
Le cordyceps est généralement considéré comme un complément très sûr. Les effets secondaires rares peuvent inclure des troubles gastro-intestinaux légers à fortes doses et des nausées lorsqu'il est pris à jeun. Les personnes atteintes de maladies auto-immunes, celles utilisant des médicaments immunosuppresseurs et celles recevant un traitement anticoagulant devraient consulter leur médecin avant utilisation. Une prudence est recommandée pour les personnes allergiques aux champignons.
Le cordyceps est un produit dont la vente en tant que complément alimentaire est légale en Turquie ; il n'existe aucune restriction ni classification de substance interdite. Il peut être obtenu dans les magasins de santé, les points de vente de produits bio et les boutiques en ligne de compléments fiables. Lors de l'achat, il est important pour la qualité de choisir des produits contenant de l'extrait de Cordyceps militaris, dont les teneurs en cordycépine et en bêta-glucane sont indiquées sur l'étiquette, et disposant d'un certificat d'analyse tiers.
