Teknoloji geçen yüzyılda çok yol kat etti; tıknaz ve geçmişe bakıldığında, eski bilgisayarlardan ve iletişim ekipmanlarından günümüzün şık cihazlarına kadar. Sonra Yapay Zeka (AI) ve Nesnelerin İnterneti (IOT) var – yani, giderek daha güçlü sistemler tarafından desteklenen tüm cihazlarımızın birbirine bağlanabilirliği.
Girit’te zeytin büyük bir iş koludur ve Yunanistan’ın en büyük ve en kalabalık adasının ekonomisinin önemli bir parçasıdır. Girit’te 30 milyon zeytin ağacı var, bu nedenle akıllı tarımın potansiyel etkileri çok geniş kapsamlı.
Zeytin yetiştiriciliği de dahil olmak üzere tarım, şu anda Girit’in tatlı su arzının %85’ini tüketmektedir. Akıllı teknolojiyi kullanma fikri, herhangi bir israfı önemli ölçüde azaltmaktır.
Girit’teki Yunan Akdeniz Üniversitesi’nde Araştırma Mühendisi olan Ioannis Daliakopoulos, bu projede teknoloji kullanımının toprak durumunun sürekli izlenmesini içerdiğini söylüyor:
“Yere her 15 dakikada bir toprak nemini, elektrik iletkenliğini, suyun ne kadar tuzlu olduğunu ve toprağın sıcaklığını ölçen bir sensör yerleştirdik.
“Bu bilgi merkezi bir üsse ve ardından işlendiği Bulut’a iletilir ve sulama için kullanılması gereken mükemmel su miktarını tahmin edebiliriz.”
Çiftçi daha sonra verilere uzaktan erişebilir ve bir düğmeye dokunarak sulamayı kontrol edebilir.
Helenik Akdeniz Üniversitesi Rektör Yardımcısı Thrassyvoulos Manios, teknolojinin muazzam miktarda su kaynağından tasarruf anlamına geleceğini söylüyor:
“Çiftçiler, bilim adamları ve araştırmacıların yanı sıra, nesnelerin internetinin tam olarak ne olduğunu bilmeliler, çünkü bu yeni araçla yapabileceğimiz çok büyük miktarlar var.
“Aynı şeyi kimyasal gübreleme ile yapabilirler, bunu tarım ilaçları ile yapabilirler, bunu toprak koruma ile, bitki koruma ile yapabilirler.”
Tüm bunlar, tüketicilerin gıdaların nasıl üretildiği hakkında daha fazla bilgi edinmesiyle çevreye yardımcı olur ve ürünlerin izlenebilirliğini de artırır.
Giannis Geneiatakis, ailesi üç yüzyıldır Archanes köyünde aynı geniş zeytin çiftliğine sahip olan bir zeytin çiftliği sahibidir.
Yeni teknolojinin son derece yararlı olacağına inanıyor:
“Son yıllarda iklim değişikliğiyle ilgili bazı zorluklarla karşı karşıyayız. Teknoloji bize her zaman yardımcı oluyor ve sonra sorunlar çözülüyor.
“Teknoloji sürekli araştırma sağlar. Şu anda karşılaştığımız sorunların üstesinden gelmemize yardımcı olacaktır. ”
Atina merkezli Future Intelligence şirketi, Girit’te devam eden araştırmalar için teknoloji sağlıyor.
Geleceğin Zekası’na sahip İş Mimarı Harris Moysiadis, teknolojinin faydalarının çiftçilik ve büyümenin çok ötesine geçeceğini söylüyor:
“Farklı cihazlardan çok fazla veri gelecek: nakliye bölümünden, perakendeciden, tarım-gıda üreticisinden.
“Ve şimdi yapay zekanın tüm bu veri işlemlerinin gerçekleştirileceği şemsiye olduğunu hayal edin. Bu, tüm değer zincirini optimize edecektir.”
“Şimdi, tüm bu veri işlemlerinin gerçekleştirileceği şemsiyenin Yapay Zeka olduğunu hayal edin.
“Bu, tüm değer zincirini optimize edecek.”
İş Mimarı, Geleceğin Zekası
Huawei’de AI için AB Politika Uzmanı Angeliki Dedopoulou, bağlantının tüm bunlara katılmada çok önemli bir rol oynadığını söylüyor:
“Huawei 20 yıldır Avrupa’da. Aslında Avrupa ekonomisinin temel taşı olan küçük ve orta ölçekli işletmelerle yakın çalışıyoruz.
“Akıllı tarım bağlamında AI, blockchain ve IOT gibi önemli teknolojileri dağıtmak için 5G bağlantımızı sunuyoruz.”
Zeytin yetiştiriciliği, göreceli olarak nesiller boyu durmuş olabilir. Ancak şimdi, Avrupa gıda üretiminde daha akıllı ve daha sürdürülebilir bir geleceğe bakarken, inovasyonun kalbinde yer alıyor.